Ce smoothie à la pastèque est une boisson estivale incontournable, rafraîchissante et hydratante. La pastèque est riche en eau et en antioxydants, parfaite pour rester en forme pendant les journées chaudes.
🛒 Ingrédients
- 2 tranches de pastèque - 1 banane mûre - Le jus d'un citron vert - 1 cuillère à soupe de miel - Quelques feuilles de menthe fraîche pour la décoration
👨🍳 Préparation
Couper la pastèque en morceaux et retirer les pépins.
Éplucher et couper la banane en rondelles.
Dans un blender, mixer la pastèque, la banane, le jus de citron vert et le miel jusqu'à obtention d'une texture lisse.
Verser le smoothie dans des verres et décorer avec des feuilles de menthe fraîche.
💡 Astuces du chef
Pour une version plus crémeuse, ajoutez un yaourt nature dans le mélange. Vous pouvez également congeler des morceaux de pastèque pour obtenir une texture encore plus glacée.
🔬 Éléments nutritifs
Ce smoothie à base de pastèque, banane et citron vert est une boisson rafraîchissante, riche en vitamines, fibres et antioxydants, faible en lipides et modéré en calories, idéale pour une hydratation saine et un apport énergétique naturel.
⚠️ Limitations du plat
Contenu en sucres naturels et miel, à consommer avec modération en cas de régime faible en glucides.