Les classiques sablés de l'Aïd, fondants en bouche avec un cœur généreux de confiture d'abricot.
🛒 Ingrédients
- 250g farine, 125g beurre mou - 100g sucre, 1 oeuf, vanille - Confiture d'abricot, sucre glace
👨🍳 Préparation
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1. Sabler beurre et sucre, ajouter l'oeuf et la farine.
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2. Former des paires de biscuits (un plein, un troué).
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3. Cuire 10 min à 180°C.
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4. Assembler avec la confiture et saupoudrer de sucre glace.