Cette boisson au citron et à la menthe est une véritable explosion de fraîcheur en bouche. Parfaite pour se désaltérer lors des journées chaudes, elle est également riche en vitamine C et en antioxydants.
🛒 Ingrédients
- 4 citrons - 1 botte de menthe fraîche - 4 cuillères à soupe de sucre - 1 litre d'eau gazeuse
👨🍳 Préparation
Presser les citrons pour en extraire le jus.
Ciseler finement les feuilles de menthe.
Dans une carafe, mélanger le jus de citron, les feuilles de menthe ciselées et le sucre.
Ajouter l'eau gazeuse et bien remuer.
Placer au réfrigérateur pendant au moins 1 heure avant de servir.
💡 Astuces du chef
Pour un effet encore plus rafraîchissant, vous pouvez ajouter des glaçons au moment de servir. Cette boisson se marie parfaitement avec des feuilles de menthe fraîche en décoration.
🔬 Éléments nutritifs
Cette boisson rafraîchissante apporte une bonne dose de vitamine C et d'antioxydants, tout en restant faible en calories et sans lipides. Son sucre ajouté doit être consommé avec modération pour un équilibre optimal.
⚠️ Limitations du plat
Contenu en sucre ajouté, pouvant augmenter l'apport calorique et impacter la glycémie.