Les muffins fourrés au chocolat praliné sont un incontournable des pauses gourmandes. Le mariage du chocolat fondant et du praliné croquant en fait un dessert irrésistible, qui ravira petits et grands à coup sûr.
🛒 Ingrédients
- 200g de farine - 100g de sucre - 1 sachet de levure chimique - 2 oeufs - 100g de beurre fondu - 150g de chocolat noir - 12 cuillères à café de praliné
👨🍳 Préparation
Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure.
Ajoutez les oeufs et le beurre fondu, mélangez bien.
Faites fondre le chocolat au bain-marie et incorporez-le à la pâte.
Remplissez des moules à muffins aux 2/3, ajoutez une cuillère à café de praliné au centre, recouvrez de pâte.
Enfournez pour 20 minutes.
💡 Astuces du chef
Pour des muffins encore plus gourmands, ajoutez des éclats de noisettes dans la pâte. Servez ces muffins tièdes pour un coeur fondant irrésistible. Accompagnez-les d'une boule de glace vanille pour un dessert encore plus savoureux. N'oubliez pas d'essayer notre délicieuse Soupe de potiron et gingembre pour une expérience culinaire complète. En réalisant ces Muffins Fourrés au Chocolat Praliné Maison, vous apportez une touche de douceur à votre journée. Alors, enfilez votre tablier et régalez-vous ! Faciles à préparer, ils sont parfaits pour partager un moment convivial en famille ou entre amis. Leur parfum délicieux embaumera votre cuisine et éveillera la gourmandise de tous. Pratiques, ils s'emportent facilement pour un goûter ou un pique-nique. Vous pouvez aussi varier le praliné selon vos envies, noisettes ou amandes. Laissez parler votre créativité. Il ne vous reste plus qu'à savourer ces muffins moelleux, généreusement fourrés et faits maison.
🔬 Éléments nutritifs
Ce muffin fourré au chocolat praliné est une gourmandise riche en calories, lipides et sucres. Il apporte des antioxydants grâce au chocolat noir mais reste à consommer avec modération en raison de sa teneur élevée en matières grasses et sucre.
⚠️ Limitations du plat
Teneur élevée en sucres et en matières grasses, apport calorique important, présence de beurre et sucre raffiné.