Mini-Croissants au Jambon et Fromage
Les mini-croissants au jambon et fromage sont des bouchées irrésistibles qui raviront vos convives lors d'un apéritif ou en entrée. Le mariage du jambon et du fromage fondant dans une pâte croustillante en fait un classique de la cuisine à partager en famille ou entre amis.
🛒 Ingrédients
- 1 rouleau de pâte feuilletée - 6 tranches de jambon - 100 g de fromage râpé - 1 jaune d'oeuf
👨🍳 Préparation
Préchauffez votre four à 180°C.
Déroulez la pâte feuilletée et découpez-la en 12 triangles.
Déposez une demi-tranche de jambon sur chaque triangle, saupoudrez de fromage râpé.
Roulez les triangles en commençant par la base pour former des mini-croissants.
Disposez les mini-croissants sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Dorez-les avec le jaune d'oeuf battu.
Enfournez pendant 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
💡 Astuces du chef
Pour plus de saveur, vous pouvez ajouter une touche de moutarde sur le jambon avant d'ajouter le fromage. Vous pouvez également varier les fromages en utilisant du cheddar, du gruyère ou même du fromage de chèvre. Servez les mini-croissants chauds pour encore plus de gourmandise.
🔬 Éléments nutritifs
Recette gourmande riche en lipides et protéines, à consommer avec modération en raison de sa teneur en graisses saturées et en sodium.
⚠️ Limitations du plat
Riche en matières grasses saturées (pâte feuilletée, fromage). Teneur élevée en sel provenant du jambon et du fromage.
❓ Questions fréquentes
Est-ce que la recette de Mini-Croissants au Jambon et Fromage est difficile à préparer ?
Non, cette recette est classée "Facile". Elle est accessible aux débutants et ne nécessite pas de techniques particulières.
Combien de calories contient la recette de Mini-Croissants au Jambon et Fromage ?
Cette recette apporte 145 kcal par portion, 5.2g de protéines, 10.5g de glucides, 9.3g de lipides. Son score santé est de 30/100.
Cette recette convient-elle à un régime alimentaire spécifique ?
Oui, cette recette est compatible avec les régimes suivants : Sans régime. Vérifiez toujours les ingrédients si vous avez des allergies alimentaires.
Quels sont les bienfaits santé de cette recette ?
Source de protéines grâce au jambon et au fromage, apportant des acides aminés essentiels. Le fromage fournit du calcium bénéfique pour les os et les dents. Recette énergétique adaptée pour un encas ou une entrée conviviale.
Comment conserver la Mini-Croissants au Jambon et Fromage ?
Cette entrée peut être préparée quelques heures à l'avance et conservée au réfrigérateur. Servez à température ambiante pour plus de saveur.