Ce cocktail tropical à la mangue et à la noix de coco est un véritable délice pour les papilles. Sa fraîcheur et ses saveurs exotiques en font une boisson parfaite pour se rafraîchir lors des chaudes journées d'été. Découvrez comment préparer ce cocktail en un rien de temps !
🛒 Ingrédients
- 1 mangue mûre - 200ml de lait de coco - 100ml de jus d'ananas - 2 cuillères à soupe de sirop de canne - Glace pilée - Tranches de mangue et de noix de coco pour la décoration
👨🍳 Préparation
Épluchez et coupez la mangue en morceaux, puis mixez-la avec le lait de coco, le jus d'ananas et le sirop de canne jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Dans un verre à cocktail, déposez de la glace pilée.
Versez le mélange de mangue et de lait de coco sur la glace.
Décorez avec des tranches de mangue et de noix de coco.
💡 Astuces du chef
Pour un cocktail encore plus rafraîchissant, vous pouvez ajouter un filet de sirop de grenadine au fond du verre avant de verser le mélange de mangue. Servez ce cocktail avec une paille en bambou pour une touche d'exotisme supplémentaire.
🔬 Éléments nutritifs
Ce cocktail tropical apporte une bonne dose de vitamines et d'antioxydants, avec des lipides sains issus du lait de coco. Sa teneur en sucres naturels et ajoutés nécessite une consommation modérée pour un équilibre nutritionnel optimal.
⚠️ Limitations du plat
Contenu en sucres naturels et ajoutés (sirop de canne), apport calorique modéré lié aux lipides du lait de coco.