Ce cocktail à la pastèque et au basilic est une explosion de fraîcheur et de saveurs estivales. La pastèque apporte une douceur naturelle tandis que le basilic ajoute une touche d'originalité à ce breuvage désaltérant.
🛒 Ingrédients
- 4 tranches de pastèque - 10 feuilles de basilic frais - 1 citron vert - 2 cuillères à soupe de sucre - Eau gazeuse - Glaçons
👨🍳 Préparation
Dans un blender, mixer la pastèque, les feuilles de basilic, le jus du citron vert et le sucre jusqu'à obtention d'une texture lisse.
Répartir des glaçons dans les verres et verser le mélange de pastèque.
Compléter chaque verre avec de l'eau gazeuse et remuer délicatement.
💡 Astuces du chef
Pour un cocktail encore plus rafraîchissant, vous pouvez ajouter quelques feuilles de menthe fraîche. Servez ce cocktail accompagné de quelques tranches de pastèque pour une présentation estivale et colorée.
🔬 Éléments nutritifs
Ce cocktail rafraîchissant à la pastèque et basilic est faible en calories et lipides, riche en vitamine C et antioxydants. Il hydrate efficacement tout en apportant des fibres et des composés anti-inflammatoires, idéal pour une consommation régulière et saine.
⚠️ Limitations du plat
Sucre ajouté, consommation modérée pour les personnes surveillant leur apport en glucides