Des rouleaux croustillants de feuilles de brick fourrés d'un mélange savoureux de cacahuètes grillées et de pâte de dattes, le tout enrobé de miel.
🛒 Ingrédients
- 8 feuilles de brick - 200g cacahuètes dorées et broyées - 60g pâte de dattes - Eau de fleur d'oranger, cannelle, cacao, beurre - Miel pour l'enrobage
👨🍳 Préparation
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1. Mélanger les ingrédients de la farce (cacahuètes, dattes, épices).
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2. Former des boudins. Couper les feuilles de brick en deux.
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3. Rouler en forme de cigarettes et frire.
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4. Tremper dans le miel tiède et parsemer de cacahuètes.