Le cake aux carambars est une recette incontournable, très appréciée pour son côté fondant et sa douceur. Son goût délicieusement sucré en fait un dessert parfait pour toutes les occasions.
🛒 Ingrédients
- 200g de farine - 150g de sucre - 3 oeufs - 150g de beurre - 10 carambars - 1 sachet de levure chimique - 10cl de lait
👨🍳 Préparation
Préchauffez votre four à 180°C.
Dans une casserole, faites fondre les carambars avec le lait à feu doux.
Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et le sucre.
Ajoutez les oeufs un par un en mélangeant bien.
Incorporez le beurre fondu et le mélange carambars-lait.
Versez la pâte dans un moule beurré et enfournez pendant 45 minutes.
💡 Astuces du chef
Pour un cake encore plus gourmand, vous pouvez ajouter des morceaux de chocolat ou de noix. Servez le cake aux carambars tiède avec une boule de glace à la vanille pour un dessert encore plus savoureux.
🔬 Éléments nutritifs
Ce cake aux carambars est une gourmandise riche en glucides et lipides, apportant énergie et plaisir. Il contient des protéines modérées mais reste à consommer avec modération en raison de sa teneur élevée en sucres et matières grasses.
⚠️ Limitations du plat
Teneur élevée en sucres simples (sucre et carambars) et en lipides saturés (beurre), apport calorique important.