Le croquant bônois traditionnel sans œufs. Un biscuit sec délicieusement parfumé à l'anis et agrémenté d'amandes.
🛒 Ingrédients
- 500g farine, 150g sucre - 150ml huile, 2 cs anis vert - 50g amandes concassées, levure
👨🍳 Préparation
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1. Mélanger les ingrédients secs.
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2. Ajouter l'huile et sabler.
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3. Former des boudins ou des doigts.
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4. Cuire 20 min à 170°C jusqu'à ce qu'ils soient croquants.